• Polski
  • English
    • Contrast
    • Font

Światowy Dzień Bezpieczeństwa Żywności – Weź udział!

28 maja, 2024| | Aktualności

Wielkimi krokami zbliża się Światowy Dzień Bezpieczeństwa Żywności organizowany przez FAO/WHO.

(WORLD FOOD SAFETY DAY – 7 JUNE 2024)

Z okazji Światowego Dnia Bezpieczeństwa Żywności nadeszło pięć wezwań do działania:

  1. Zapewnienie bezpieczeństwa żywności – rządy muszą zapewnić wszystkim bezpieczną i pożywną żywność
  2. Bezpieczniejsze rolnictwo i producenci żywności muszą przyjąć dobre praktyki
  3. Dbaj o bezpieczeństwo – podmioty gospodarcze muszą zapewnić bezpieczeństwo żywności
  4. Dowiedz się, co jest bezpieczne – konsumenci muszą dowiedzieć się o bezpiecznej i zdrowej żywności
  5. Połączmy siły na rzecz bezpieczeństwa żywności – pracujmy razem na rzecz bezpiecznej żywności i dobrego zdrowia!

Zachęcamy do włączenia się do tych obchodów.

Prace studentów:

Film – W. WarszowskaPobierz (MP4)
Prezentacja – Bezpieczeństwo żywności i przeciwdziałanie marnowaniu żywnościPobierz (PDF)
Plakat nr 1Pobierz (PDF)
Plakat nr 2Pobierz (PDF)
Plakat nr 3Pobierz (PDF)
Plakat nr 4Pobierz (PDF)
Plakat nr 5Pobierz (PDF)
Plakat nr 6Pobierz (PDF)
Plakat nr 7Pobierz (PDF)
Plakat nr 8Pobierz (PDF)
Plakat nr 9Pobierz (PDF)
Plakat nr 10Pobierz (PDF)

Jest o świetna okazja zarówno do poszerzenia swojej wiedzy w dziedzinie bezpieczeństwa żywności jak i przekazania w atrakcyjnej formie zdobytej wiedzy innym osobom.

Mamy do dyspozycji wiele interesujących możliwości:

1. Materiały przygotowane przez organizatorów światowego wydarzenia (World Food Safety Day – WFSD Homepage | CODEXALIMENTARIUS FAO-WHO)
2. Możliwość popularyzacji stworzonych przez Państwa materiałów informacyjnych (filmów, plakatów, e-booków, etc.), uwzględniające 4 wyzwania jakościowe:
a. Postępuj zgodnie z zasadami,
b. Bądź uważny,
c. Głośno mów o zauważonych problemach, możliwościach, ryzykach,
d. Zaangażuj się

Zapraszamy do przysyłania przygotowanych materiałów na adres (j.kowara@uniwersytetkaliski.edu.pl)
Studenci studiów magisterskich kierunku Dietetyka podjęli już to wyzwanie.
Będziemy starali się udostępniać przygotowane w związku z tym wydarzeniem materiały

3. Możliwość udziału w serii interesujących bezpłatnych spotkań organizowanych przez portal FoodFakty – szczegóły poniżej

Obchody Światowego Dnia Bezpieczeństwa Żywności FAO/WHO w Polsce

FoodFakty Safety Week 2024

Szanowni Państwo,
Tegoroczne hasło FAO/WHO to “BĄDZMY PRZYGOTOWANI NA NIEOCZEKIWANE”. Podkreśla ono znaczenie gotowości na wszelkie sytuacje związane z bezpieczeństwem żywności.

Już w przyszłym tygodniu zapraszamy Państwa do wzięcia udziału w polskich obchodach Światowego Dnia Bezpieczeństwa Żywności FAO WHO 2024, które organizujemy przy wsparciu biura World Food Safety Day już po raz czwarty w ramach wydarzenia FoodFakty Safety Week.

Nasze wydarzenie obejmuje czterodniowy cykl bezpłatnych webinariów:

03.06: Kultura Bezpieczeństwa Żywności oraz systemy bezpieczeństwa.
04.06: Problemy narażenia na niebezpieczną żywność wrażliwych grup konsumentów, takich jak dzieci oraz nowości w standardach, technologii i regulacjach.
05-06.06: Przegląd wybranych zagadnień związanych z czynnikami ryzyka dla żywności, uwzględniających aktualne tematy oraz nadchodzące regulacje prawne

Serdecznie zapraszamy do udziału!

Bezpłatne zapisy – Dzień 1 – Link

Bezpłatne zapisy – Dzień 2 – Link

Bezpłatne zapisy – Dzień 3 – Link

Bezpłatne zapisy – Dzień 4 – Link